美容室とカラー専門店の違いとは?気になる客単価はどのくらいか?! |

今話題の「カラーリング専門店」全国に出店ラッシュが始まっていますが、その実態はよく分かっていません。施術料金は極限まで安く、果たして儲かるか、儲からないのか･･･今回は突っ込んで調べてみました。

実は1年半くらい前に知人の経営するカラー専門店を見学に行ったことがあります。そのシステムにはとても興味を持ったものの、いざカラー専門店の経営となると「地域性や料金面」でどうかなぁと言う思いがあったのでそのままになっていました。

ところが、最近になって現在の店を廃業するか継続するかを考えている状態の時に、その知人から改めて「カラーリング専門店やったらどうですか?」と勧められたことでもう一度考えてみる事になったのです。

実は私がカラーリング専門店を知ったのはからこれ20年以上も前。その時も経営者から直接話を聞いてみたものの、経営にはまったく興味が持てませんでした。それは、儲かるとか儲からないと言う前に「せっかく習得した技術を安売りしたくない」という思いがあったからです。

そんなわけで、今回は話題の「カラーリング専門店」について詳しく調べてみました。

1.ターゲットはホームカラーのお客様だけ?

ここ2、3年でカラーリング専門店が増えてきました。特にスーパーやアウトレット店に併設してしてところが多いです。その理由は個人経営ではなくコンビニなどと同様にボランタリーチェーンであったり、多店舗展開している会社の直営店であったりします。

カラー専門店のターゲットが

美容室で毛染めをするお客様ではなく
自宅で毛染めをしている（ホームカラー)人が対象

であるということが大きなポイントです。

現在毛染めをしている女性の約4割が美容室を利用しています。最近出店しているカラー専門店はホームカラー愛用者にターゲットを絞っているので、料金的に

自宅で毛染めするよりも専門店で染めてもらった方がいいよね!

と感じてもらえる料金に抑えています。

カラー専門店を何店舗か調べてみましたが、規模的に大きなお店は必要なく10坪から15坪ていどの大きさで、スタッフも3人前後で対応している小規模店が多いのです。スタッフ一人あたりの担当するお客様の目標人数は最低10人から20人で平均客単価が2,000円程度ですので一人当たりの1日の売り上げ目標が2万円前後となります。

ここまでの特徴をまとめると以下のようになります。